2018 Riesling Bockstein GG trocken

von Van Volxem

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32,00 €
Enthält Sulfite. inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 42,67 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEMS032W009

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Beschreibung

Dieser besondere Riesling des Weinguts Van Volxem stammt vom Ockfener Bockstein, unbestritten einer der wertvollsten Rieslinglagen der Welt. Der Berg erhebt sich majestätisch in einem schmalen Seitental der Saar. Mit seinen skelettreichen Devonschieferböden und der kargen Grauwacke als Grundlage kreiert er feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine, die die Kenner mit ihrer einzigartigen Mineralik und Langlebigkeit schon seit Jahrhunderten begeistern. Bei der Bewirtschaftung setzt das Weingut auf naturnahe Bewirtschaftung, Ertragsreduzierung zur Qualitätsverbesserung und späte selektive Lese von Hand. Nach der Ernte wird der Wein 10-11 Monate in Holzfässern spontanvergoren und bekommt viel Zeit zum Reifen. 

Dieser spezielle Riesling zeigt sich gelb mit grünen Reflexen im Glas. Sein ausladendes Bouquet mit Noten von Früchten, Gewürzen und Kräutern wirken rassig und werden von einer lebhaft-salzigen Struktur unterstützt. 

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 8.3
Lage Ockfener Bockstein
Alkohol in % 12.0
Säure in g 7.3
Qualität Nein
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEMS032W009

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