2012 "Der schwarze Löwe" Lemberger GG trocken

von Weingut Graf Adelmann

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29,00 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 38,67 €)

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Auszeichnungen
Meiningers Verlag; Württembergs Rotwein Klassiker: 87 Punkte

Flasche(n)

Artikelnummer: DEWB004W012

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  • Dörrpflaumen
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  • Schokolade
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  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Schwarzkirschen
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  • Tabak
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Schmeckt zu...

  • Geschmortes
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  • Kalbfleisch
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  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Die Spitze der Lemberger-Kollektion aus dem Weingut Graf Adelmann. Im Glas präsentiert sich dunkles Granat. Sein überaus charmanter Duft nach Zedernholz, Cassis und Kirschkompott wirkt spannend und sehr animierend. Feine Aromen von Gewürzen, Kräutern und Dörrobst schmeicheln dem Gaumen. Erhaben präsentiert das Große Gewächs mit etwas Zeit sein Potpourri an weiteren Aromen. Tabak, Zimt und Schokolade und viel rote Frucht wirken harmonisch. Er wirkt kräftig und stoffig aufgrund seines Tannins, aber nicht zu bissig. Mineralische, erdige Töne bringen eine Tiefe mit sich, die auch auf ein zweites Glas einlädt.

Die Trauben vergären im Weingut Graf Adelmann klassisch auf der Maische. Anschließend wurde der Wein für weitere zwei Jahre im Barrique gelagert. Das Lesegut für das Große Gewächs stammt aus der Steillage „Kleinbottwarer Süßmund“. Diese Lage liegt im Alleinbesitz der Familie Adelmann und weist einen hohen Anteil von Sandstein-Verwitterung  auf.

Das Große Gewächs liebt den großen Auftritt an großen Abenden oder die Kombination mit Wild. Ein herzhaft gereiftes Stück Käse verspricht ebenfalls viel Genuss.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Lemberger, Blaufränkisch
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Kleinbottwar Süssmund
Alkohol in % 13.0
Säure in g 5.7
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEWB004W012

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