Beschreibung
Der Adeneuer Spätburgunder verfügt über ausgeprägte Fruchtaromen von Kirsche und Brombeer. Sie sind sehr gut eingebunden und harmonieren mit den typischen Burgunderaromen nach Bittermandel.
Dieser Wein ist zu 100% im Fuderfass gereift bzw. ausgebaut. Er ist mit 89°Oechsle geerntet und angereichert worden auf den vorhandenen Alkoholgehalt von 12,5 %. Bei diesem Wein handelt es sich um Pinot Noirs aus verschiedenen Lagen im Bereich Ahrweiler und er darf deshalb keine Einzellagenbezeichnung führen. Dieser Spätburgunder hat seine optimale Trinkreife in 2-3 Jahren erreicht. Die Lagerfähigkeit beträgt ca. 6 Jahre.
Er ist ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, aber auch zu Geflügel.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Spätburgunder, Pinot Noir |
| Restzucker in g | 2.2 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13.5 |
| Säure in g | 5.1 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEAR001W010 |
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