2017 Riesling Untertürkheimer Gips 1. Lage trocken

von Weingut Aldinger

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11,90 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 15,87 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEWB005W012

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Beschreibung

Auf Gipskeuperboden der Spitzenlage Untertürkheimer Gips reiften die Trauben für diesen trockenen Riesling vom Weingut Aldinger in Württemberg. Zu 2/3 spontan vergoren und schonend in Edelstahltanks ausgebaut, zeigt sich souveräne Winzerkunst in der kraftvollen Struktur und Tiefgründigkeit dieses Rieslings, die von einer sanften, aber belebenden Säure begleitet wird. Bei gelb-grünlichem Schimmer im Glas entfaltet sich sein Bouquet aus Aromen reifer Früchte wie der Apfelsorte Granny Smith und saftigen Birnen, begleitet von zarten, orange-zitronigen Noten. Im Mund wirkt er weinig, beerig und zeigt viel Zitrusfrucht. Im Abgang tritt dann eine nachhaltige Mineralität hervor.

Der perfekte Riesling zu gedünstetem Fisch oder Melone mit Schinken.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 6.8
Lage Untertürkheimer Gips
Alkohol in % 12.5
Säure in g 8.3
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEWB005W012

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