2015/2016 Spätburgunder Untertürkheimer Gips 1. Lage trocken

von Weingut Aldinger

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17,20 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 22,93 €)

Lagerbestand: 21 Stück |  Lieferzeit: sofort lieferbar

Auszeichnungen
Gault Millau 2012: 4 Trauben< /br> Gault Millau: Aufsteiger 2004 & Kollektion des Jahres 2011< /br> Eichelmann 2012: 4,5 Sterne

Flasche(n)

Artikelnummer: DEWB005W010

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  • Gewürznelke
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  • Wildfleisch
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Beschreibung

Der Untertürkheimer Gips Spätburgunder trocken vom Weingut Aldinger, Fellbach (Remstal) ist ein vollmundig und eleganter Wein mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Kräutern. Durch seine weichen Gerbstoffe und dem gut eingebundenen Holzaroma, bringt dieser Wein einen weichen und nachhaltigen Abgang mit sich.

Nach dem Einmaischen der Spätburgunder-Trauben wurden diese einer Kaltmazeration unterzogen und anschließen 3 Wochen schonend auf der Maische vergoren. Der Ausbau erfolgte schließlich 9 Monate lang zu 100% in Barriques (Zweitbelegung).

Ein hervorragender Begleiter vielfältiger Gerichte. Genießen Sie Ihn zu Kurzgebratenem vom Rind, Wild oder Schwein, genauso wie zu Braten oder Ente.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g 1.7
Lage Untertürkheimer Gips
Alkohol in % 13.0
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEWB005W010

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