2011 Amarone della Valpolicella Classico trocken

von Allegrini

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42,90 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 57,20 €)

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Auszeichnungen
Tasted Journal: 92,5 Punkte für 2008
Wine Spectator: 92 Punkte für 2008
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2009

Flasche(n)

Artikelnummer: ITVE002W005

Schmeckt nach...

  • Bitterschokolade
    Bitterschokolade
  • Dörrpflaumen
    Dörrpflaumen
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • Rosinen
    Rosinen

Schmeckt zu...

  • Parmesan
    Parmesan
  • Schokolade
    Schokolade
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Der Amarone della Valpolicella Classico DOC trocken von Allegrini ist ein absoluter Weinklassiker. Er besticht durch sein dunkles und intensives Rubinrot. Wer bereits dem Amarone verfallen ist, wird den Amarone von Allegrini wegen seiner Dichte und aromatischen Würze lieben. In der Nase reich an Aromen von dunkler Schokolade und Trockenfrüchten, entfaltet er am Gaumen feinste Noten von Rosinen und Zartbitterschokolade. Im Auftakt halten sich Frucht, Tannin und Säure elegant die Waage. Er ist sehr langlebig im Abgang und nicht zu schwer für ein zweites Glas.

In der zweiten Oktoberwoche werden die Trauben für die Trocknung von Hand gelesen. Sie werden in Holzkisten circa 100 Tagen getrocknet. Im Februar werden sie dann vorab entrappt und schonend gepresst. Im April wird der Wein schließlich in Fässer aus französischer Eiche für 20 Monate ausgebaut.

Ein Wein für besondere Anlässe, einfach mal solo oder zu reichhaltigen Wildgerichten. In geselliger Runde mit einem guten Stück Parmesan oder zu Schokolade werden Ihre Gäste staunen.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Rondinella, Oseleta, Corvina Veronese, Amarone
Restzucker in g 3.8
Lage Nein
Alkohol in % 15.5
Säure in g 5.9
Qualität DOC
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITVE002W005

Bewertungen

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