2011 Cabernet Sauvignon Barrique trocken

von Wein- und Sektgut Barth

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25,00 €
Enthält Sulfite. inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 33,33 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DERG014W011

Schmeckt nach...

  • Akazie
    Akazie
  • Backgewürze
    Backgewürze
  • Brombeere
    Brombeere
  • Cassis
    Cassis
  • Eiche
    Eiche
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • Röstaromen
    Röstaromen
  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Schwarzkirschen
    Schwarzkirschen

Schmeckt zu...

  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Fleischgericht (herzhaft)
    Fleischgericht (herzhaft)
  • Gegrilltes
    Gegrilltes
  • Geschmortes
    Geschmortes
  • Lamm
    Lamm
  • Schimmelkäse
    Schimmelkäse
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Extreme Ertragsreduzierung auf 45 Hektoliter/ Hektar, Ernte zur Vollreife, Kaltmarzeration und 22 Monate Reifung im Eichenholzfass prägen seinen Charakter. Feinstes Bukett von Cassis und Waldbeeren, zarte Röstaromen, sehr füllig, pfeffrig und fruchtiger Körper. Eine Klasse für sich! Passt hervorragend zu dunklen, würzigen Fleischgerichten, Thunfisch, geschmortem Rindfleisch und italienischer Küche. Vor dem Servieren dekantieren.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Restzucker in g 3.4
Lage Nein
Alkohol in % 14
Säure in g 5.5
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DERG014W011

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