2018 Grauer Burgunder S Orange trocken - BIO

von Weingut Bassermann-Jordan

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19,50 €
Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-033. inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1.0 Liter (l) = 26,00 €)

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Artikelnummer: DEPF009W030

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Beschreibung

Es zeigt sich ein gehaltvoller, üppiger Grauer Burgunder mit viel Kraft und Struktur! In der Nase gelbe Frucht und ein zart rauchiger Charakter. Probieren Sie ihn zu Kalbsrücken oder anderen kräftigen Gerichten mit hellem Fleisch und kräftigem Gemüse.

Die Trauben für den Grauer Burgunder “S” wachsen in verschiedenen Lagen um Deidesheim und Ruppertsberg. Die Trauben wurden bei optimaler Reife von Hand gelesen. Nach dem pressen wurde der Most schonend vorgeklärt und dann ins 500-Liter fassende Tonneau zur Gärung gegeben. Nach abgeschlossener Vergärung wurde die Battonage über 4 Monate durchgeführt. Danach erfolgte ein Lager auf der Vollhefe für weitere 6 Monate.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Grauburgunder
Restzucker in g 2.1
Lage Nein
Alkohol in % 13
Säure in g 6.9
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle DE-ÖKO-033
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF009W030

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