Beschreibung
Der Ruppertsberger Riesling vom Weingut Bassermann-Jordan, blieb kurzfristig auf der Feinhefe liegen, ehe er im Februar gefüllt wurde.
Mit seiner dezenten Frucht, filigranen Art und schönen Mineralität ist der Reiterpfad ein typischer Pfälzer Kabinettwein. Der Ruppertsberg liefert typischer Weise ausgewogene Weine. Die Säure ist frisch und spritzig, aber dennoch nicht sehr hoch oder aggressiv.
In der Küche macht ihn das wunderbar passend zu mittelkräftigen Fischgerichten, zu hellem Fleisch sowie zur typischen Pfälzer Küche.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | 4.4 |
| Lage | Ruppertsberg Reiterpfad |
| Alkohol in % | 11.5 |
| Säure in g | 6.7 |
| Qualität | Kabinett |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF009W015 |
Bewertungen
Review by: Joe
Ausgeglichen, voll und lang im Abgang, Gesprãch mit Freunden (Veröffentlicht am 05.11.2014)
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