2016 Cuvée 'Guillaume' trocken

von Weingut Friedrich Becker

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Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 11,73 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF010W001

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  • Brombeere
    Brombeere
  • Cassis
    Cassis
  • Paprika
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  • Schwarzkirschen
    Schwarzkirschen
  • Tabak
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  • Vanille
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  • Dunkl. Fleisch
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  • Fleischgericht (herzhaft)
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  • Geschmortes
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  • Hartkäse
    Hartkäse
  • Lamm
    Lamm
  • Pasta
    Pasta
  • Pizza
    Pizza
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Rund um Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite zum Einen auf tiefgründigen Lehm und Ton-Böden, zum Anderen auf Kalkböden gewachsen. Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und getrennt voneinander auf der Maische vergoren. Sattes, tiefdunkles Rubinrot mit blauen Reflexen. In der Nase Duft von Cassis, roter Paprika und Tabakblatt. Am Gaumen saftig und stoffig mit guter Länge und Struktur. Hervorragender Genusspartner zu kräftiger Pasta, dunklem Fleisch, Käse oder Lamm.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Dornfelder, Cuvée Rot, Cabernet Sauvignon, Blauer Portugieser
Restzucker in g 0.5
Lage Nein
Alkohol in % 13.5
Säure in g 6.0
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar.
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF010W001

Bewertungen

Review by:
Kenntnis von Weine.de
Der Wein entsprach den Erwartungen. Rund und vielschichtig, komplex. Weiter zu empfehlen. (Veröffentlicht am 11.04.2016)
Review by:
Das Etikett und der Name des Weines hatten mich eigentlich abgeschreckt, die Neugier hat aber gesiegt und ich habe es nicht bereut. Eine wunderbare Cuvee aus dem Hause Becker. Ein hervorragender Essensbegleiter (ich hatte Lamm auf dem Teller). Der Wein ist konsequent trocken, Alkohol gut einbunden, feine Gewürze. Bei den Rebsorten schmeckt man den Cabernet heraus, aber es ist doch ein ganz eigenständiger Mix. Sehr gute Qualität für einen guten Preis. (Veröffentlicht am 06.04.2016)

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