2004 Pinot Meunier Réserve brut

von Weingut Friedrich Becker

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30,00 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 40,00 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF010W038

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Beschreibung

Wie in der Champagne wendet auch das Weingut Friedrich Becker zur Erzeugung seiner Sekte die klassische Methode der Flaschengärung an. Dafür werden ausschließlich Burgundersorten wie Pinot Meunier verwendet.  Die hohe Klasse der mit vielen Auszeichnungen bedachten Sekte hat ihren Ausgang beim eigens selektierten Lesegut und dem langjährigen Reifung auf der Flasche.

Die besten Pinot Meunier Trauben des Weingutes wurden für diesen Sekt sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und im Ganzen gepresst. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau erfolgte in großen Eichenholzfässern. Nach 6 Monatigem Hefelager erfolgte die Abfüllung zur traditionellen zweiten Gärung in die Flaschen. Nach 11 Jähriger Flaschenreife erfolgte die Abtrennung der Hefe, das sogenannte „Degorgieren“.

In der Nase zeigen sich berauschende Aromen von Brioche, reifen, gelben Früchte, etwas Akazie gepaart mit angenehm nussigen Anklängen. Am Gaumen ist der Pinot Meunier Sekt brut dann erfrischend saftig mit lebendiger Perlage und guter Struktur.

Ein besonderer Sekt für alle Fans von gereiften perligen Tropfen!

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Pinot Meunier
Restzucker in g 4.8
Lage Nein
Alkohol in % 12.0
Säure in g 8.1
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack brut
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEPF010W038

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