2018/2019 Grauer Burgunder Kalkmergel trocken

von Weingut Friedrich Becker

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

17,80 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 23,73 €)

Lagerbestand: 12 Stück  |  Lieferzeit: Sofort lieferbar.

Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF010W010

Schmeckt nach...

  • Mandeln
    Mandeln
  • Melone
    Melone
  • Pfirsich
    Pfirsich
  • Steinobst
    Steinobst
  • Zitrone
    Zitrone
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

Schmeckt zu...

  • Fisch
    Fisch
  • Fruchtige Speisen
    Fruchtige Speisen
  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Krustentiere
    Krustentiere
  • Meeresfrüchte
    Meeresfrüchte
  • Quiches
    Quiches
  • Suppe (herzhaft)
    Suppe (herzhaft)
  • Sushi
    Sushi
 

Beschreibung

Gewachsen rund um Schweigen auf elsässischer Seite von alten Reben. Die von Natur aus niedrigen Erträge, eine schonende Verarbeitung der Trauben und ein mehrmonatiges Hefelager bescheren konzentrierte, jedoch zur gleichen Zeit spielerisch, frische Grauburgunder mit Schmelz und Finesse. Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und nach 4 Tagen Maischestandzeit schonend gepresst. Die gezielt lange Mazeration bringt eine schöne Roséfarbe in den Wein. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau erfolgte in großen und kleinen Eichenholzfässern. Deutliche rosafarbene Reflexe. In der Nase Duft von hellroten Gartenfrüchten und Granatapfel. Dezenter Eichenholzton. Am Gaumen saftig, süffig mit angenehm frischer Art. Gute Struktur und Länge.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Pinot Gris, Grauburgunder
Restzucker in g 5.0
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g 8.2
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar.
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF010W010

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich