2016 Riesling Laisser Faire trocken

von Weingut Friedrich Becker

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12,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 16,00 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF010W015

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  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
 

Beschreibung

Auf kargen, mit alten Reben bestockten Kalksandsteinböden wuchsen die Trauben für den trockenen "Laisser Faire" vom Weingut Friedrich Becker. Die dort von Natur aus geringen Erträge garantieren Trauben höchster Qualität – und entsprechend wurde auch mit ihnen umgegangen: Von Hand sorgsam selektiert und nach 30-stündiger Maischestandzeit schonend entsaftet, erfolgte die Vergärung mit wilden Hefen und der Ausbau in großen Eichenholzfässern. Hat dieser Riesling erst seinen Weg ins Glas gefunden, erstrahlt er mit frisch-gelben Reflexen und verbreiten Düfte von Steinfrüchten, Citrus und etwas Apfel. Am Gaumen weiß er jedoch gut zuzupacken und entfaltet sich mit einer natürlichen Fruchtsüße, die sich schön dezent und fein trocken darstellt. Dabei bleibt er schön geschmeidig und erfüllt mit seiner Saftigkeit den ganzen Mund. Ein hoch eleganter Wein!

Gut zu Kurzgebratenem, asiatischen Gerichten, hellem Fleisch und Fisch.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 14.1
Lage Nein
Alkohol in % 12
Säure in g 7.4
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEPF010W015

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