Beschreibung
Bei den Weinen vom "kleinen Fritz" handelt es sich um ein Projekt von Friedrich Becker Junior. Neben der Produktion der klassischen Weine des Weingutes schlägt er mit dieser Kollektion neue Wege ein und lebt eigene Ideen aus. Mit der Weinlinie "der kleine Fritz" und "Wildwein" bringt er jugendliche Weine mit ordentlich Trinkfluss auf den Markt. Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und schonend entsaftet. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau erfolgt in Edelstahltanks. Saftig, frisch, angenehm süffig und trinkfreudig kommt dieser Riesling ins Glas, mit einem leichten, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen zum Rand. In der Nase Duft von Stachelbeere, Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen saftig mit frischem Säurespiel!
Probieren Sie den Riesling 'Wildwein' zu Kurzgebratenem, asiatisch angehauchten, leicht scharfen Gerichten, Fisch, hellem Fleisch oder Geflügel.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | 7.8 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 11.5 |
| Säure in g | 8.8 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF010W040 |
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