2016 Pinot Noir 'B' trocken

von Weingut Friedrich Becker

16,80 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 22,40 €)

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Artikelnummer: DEPF010W012

Schmeckt nach...

  • Himbeere
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  • Holz
    Holz
  • Kirsche
    Kirsche
  • Kräuter
    Kräuter
  • Tabak
    Tabak

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  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Hartkäse
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  • Schimmelkäse
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  • Schokolade
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  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Die Spätburgundertrauben sind rund um Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite auf Kalkböden gewachsen. Sie wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und getrennt voneinander auf der Maische vergoren. Nach zwei- bis dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen wurden sie schonend gepresst. Die weitere Reifung erfolgte für 16 Monate in großen und kleinen Eichenholzfässern. Klares Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase Duft von Waldbeeren, Kirsche, Tabak, Gewürzen und Waldboden. Am Gaumen saftig, elegant mit guter Länge und Struktur. Ein grandioser Essensbegleiter zu gereiftem Käs, festlichem Wild oder zu 'Tarte au Chocolat'.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g 0.3
Lage Nein
Alkohol in % 13.5
Säure in g 5.9
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar.
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF010W012

Bewertungen

Review by:
Ein trockener aber wohlschmeckender Spätburgunder, der beste Spätburgunder, den wir in dieser Preisklasse unter den deutschen Spätburgundern gefunden haben (Veröffentlicht am 14.10.2015)

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