2013 Weißer Burgunder WB trocken

von Weingut Friedrich Becker

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19,50 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 26,00 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF010W018

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  • Brombeere
    Brombeere
  • Pfirsich
    Pfirsich
  • Quitte
    Quitte
  • Rote Johannesbeere
    Rote Johannesbeere

Schmeckt zu...

  • Antipasti
    Antipasti
  • Asiatisch
    Asiatisch
  • Fisch
    Fisch
  • Salat (sommerlich)
    Salat (sommerlich)
 

Beschreibung

Von der Top-Lage Womberg im Elsass wurden die Trauben für diesen weißen Burgunder geerntet, die an fast 40 Jahre alten Weinstöcken reiften. Wie beim Weingut Friedrich Becker üblich wurden sie mit Spontanhefen vergoren und reiften mehr als 8 Monate in alten und neuen Fässern. Mit einem intensiven Bouquet empfängt dieser Wein den Liebhaber, in dem Duftnoten von weißem Pfirsich, Cassis, Brombeere, Hagebutte und Sanddorn zu entdecken sind. Schon hier ist das Holz ganz denzent zu spüren. Im Mund fast wuchtig und mit viel Kraft bringt er schönes Tannin und eine kreidige Mineralik in den Vordergrund. Sanfte Anklänge von Quitte begleiten die den Mund ganz ausfüllende Dichte und es scheint, als würde auch nach dem eleganten Abgang dieser Weißburgunder noch ewig im Mund verweilen.

Ein vorzüglicher Solist, aber auch ein guter Speisenbegleiter für frische Gerichte, die ihm nicht die Schau stehlen.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Weißburgunder
Restzucker in g 3.1
Lage Nein
Alkohol in % 14
Säure in g 6.7
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEPF010W018

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