2016/2017 Grauer Burgunder trocken

von Weingut Bischel

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

8,40 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 11,20 €)

Lagerbestand: 30 Stück |  Lieferzeit: sofort lieferbar

Flasche(n)

Artikelnummer: DERH016W003

Schmeckt nach...

  • Apfel
    Apfel
  • Birne
    Birne
  • Orangenschale
    Orangenschale

Schmeckt zu...

  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Kalbfleisch
    Kalbfleisch
  • Pasta
    Pasta
  • Salat (sommerlich)
    Salat (sommerlich)
 

Beschreibung

Die Trauben für diesen Grauen Burgunder aus dem Hause Bischel stammen von alten und jungen Weinbergen im Appenheimer Daubhaus und der Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle. Tiefgründiger Löss und Muschelkalk prägen die dortigen Böden. Für eine optimale Extraktion der Aromastoffe werden die Trauben im Weingut schonend gemahlen und im eigenen Saft für einige Stunden stehen gelassen. Nach schonendem Pressen vergärt der Saft zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in Holzfässern. Nach 4 Monaten Hefelager wird der Wein im Frühjahr auf Flaschen gefüllt.

In der Nase klasse Pinot-Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Orangenessenz. Im Geschmack vollmundig, viel Frucht und Schmelz, tolle Balance. Passt sehr gut zu hellen Fleischgerichten oder Kalb, aber auch zu würziger Pasta und Rucolasalat.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Grauburgunder
Restzucker in g 3.9
Lage Nein
Alkohol in % 12.5
Säure in g 6.4
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DERH016W003

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich