Beschreibung
Das Weingut Knipser versteht sein Handwerk bei diesem blauen Spätburgunder. Selektive Handlese, klassische Maischegärung und 12 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques erzeugen Aromen nach roten Beeren und Kirsche und einen vielschichtigen Geschmack nach Himbeere, Kirsche sowie einem Hauch Zigarrenkiste und Espressopulver. Ein strukturreicher mittelgewichtiger Burgunder der sich elegant und feingliedrig präsentiert. Er behält bis 2015 eine klasse Trinkreife und passt besonders gut zu Gebratenem oder gegrilltem Rind- & Schweinefleisch, Enten- und Gänsebraten. ,
Dieser Wein wird außerdem von dem Magazin WEINWIRTSCHAFT 01/2011 geehrt als Sieger der Kategorie Rotwein in dem Wettbewerb um die Die 100 erfolgreichsten Weine des Jahres 2010. Wir gratulieren dem Weingut Knipser für seine Erfolge und großartigen Weine.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Spätburgunder, Pinot Noir |
| Restzucker in g | 0.5 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13.5 |
| Säure in g | 5.4 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF003W008 |
Bewertungen
Review by: Martin
Schöne Farbe, reiches Bukett, der 2012 war aber etwas besser, leider nicht mehr zu kriegen. (Veröffentlicht am 11.08.2016)
Review by: Sascha
Schöne Aromen, gute Stuktur (Veröffentlicht am 23.07.2016)
Review by: A.
nicht zu intensiv, ein leichter Rotwein von Knipser zu einem tollen Preis. (Veröffentlicht am 05.04.2016)
Review by: Jürgen
Guter Wein. Bei Knipser-Wein kann man nicht viiel falsch machen. (Veröffentlicht am 21.01.2015)
Review by: Claudia
Diesen Wein habe ich tatsächlich schon vor zwanzig Jahren anlässlich einer Weihnachtsfeier verkostet. Seither zählt er zu meinen Lieblings-Rotweinen. Er ist nicht zu schwer, nicht zu mächtig, schöne Beerenfrucht und passt zu vielen Wild- und Fleischgerichten. (Veröffentlicht am 19.01.2015)
Review by: Bernd
voll, aromatisch, nicht zu schwer, aber gewichtig (Veröffentlicht am 17.11.2014)
Review by: Wiebke
Sehr schlicht (Veröffentlicht am 11.11.2014)
Review by: Christina
klasse (Veröffentlicht am 18.08.2014)
Review by: Thomas
Preis-Leistungsverhältnis überzeugend (Veröffentlicht am 03.08.2014)
Review by: Thomas
Preis-Leistungsverhältnis überzeugend (Veröffentlicht am 03.08.2014)
Review by: Uwe
Knipser kenne ich von restaurantbesuch und später weine de (Veröffentlicht am 08.08.2013)
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