Beschreibung
Die Edition 'Suez' führt drei trockene Spitzenweine ein, die die Essenz ihrer Rebsorte und Stilistik darstellen. Nicht die Lage ist im Fokus, sondern der Gesamteindruck. Als Hommage an den Riesling, der bei der offiziellen Eröffnung des Suezkanals serviert wurde, trägt die Edition den Namen 'Suez'. Dieser Rosé ist zu 100% aus der Spätburgunder Traube gepresst und wurde spontan vergoren. Ein Spätburgunder Rosé, der sich im Grunde wie ein Riesling trinkt - durchgegoren bis auf 1 g Restzucker, also sehr trocken. Am Gaumen knackig, mit schöner Kirsch-Aromatik. Ein Drittel des Weines wurde im im 500 Liter Holzfass vergoren, der Rest im Stahl auf der vollen Hefe, woher seine schöne Cremigkeit kommt. Gleichzeitig ist dieser Rosé extrem mineralisch, zeigt wunderbare Säure und Grip. Ein Rosé mit viel Länge und Klasse! Probieren Sie den ihn zu ...
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Restzucker in g | 1 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.5 |
| Säure in g | 9 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF011W027 |
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