2012 Burgweg Spätburgunder GG trocken

von Weingut Knipser

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39,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 52,00 €)

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Auszeichnungen
Eichelmann: 92 Pkt. für 2012
Gault Millau: 92 Pkt. für 2012

Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF003W048

Schmeckt nach...

  • Himbeere
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  • Kirsche
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  • Kräuter
    Kräuter
  • Rauch
    Rauch
  • Zeder
    Zeder

Schmeckt zu...

  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Gegrillter Fisch
    Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes
    Gegrilltes
  • Kurzgebratenes
    Kurzgebratenes
 

Beschreibung

Vom Kalkfels - konzentrierte Mineralität, 93 Punkte Gault Millau.
Das Weingut Knipser bewirtschaftet mit der Parzelle "Im großen Garten" das Filetstück der Lage "Burgweg". Dieser Spätburgunder Großes Gewächs wächst auf einem sehr geschützten, relativ steilen Südhang über dem Eckbachtal auf von unzähligen Kalksteinen durchsetzten Lehmboden über anstehendem Kalksteinfels. Der Boden erinnert an die Kalkböden an der Cote d'Or.
Lagerfähig bis 2020.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g 0.9
Lage Großkarlbacher Burgweg
Alkohol in % 13.3
Säure in g 5.9
Qualität Auslese
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEPF003W048

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