2016 'Tank No. 11' Syrah - Appassimento trocken

von Camivini

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7,99 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 10,65 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: ITXX001W003

Schmeckt nach...

  • Himbeere
    Himbeere
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • Rosinen
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  • Rote Johannesbeere
    Rote Johannesbeere
  • Schokolade
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  • Schwarzkirschen
    Schwarzkirschen

Schmeckt zu...

  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Fleischgericht (herzhaft)
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  • Gegrilltes
    Gegrilltes
  • Kalbfleisch
    Kalbfleisch
 

Beschreibung

Der "TANK 11" Syrah von Camivini zeigt sich im Glas überraschend klar und präzise mit warmen, einladenden Aromen von Pfeffer, Schokolade und roten Früchten. Die Struktur ist fest und kraftvoll mit weichem und seidigem Tannin, im Abgang zeigt dieser Syrah eine schöne Länge.

Passt perfekt zu kräftigen Gerichten wie Braten und Schmorgerichte, oder einfach solo als Begleiter für spannende Gespräche! Lagerfähigkeit: 5 Jahre.

Die Tank-Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento-Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento-Weinen, eine dichte, stoffige Textur, intensive und komplexe Aromatik, eine leichte Rosinennote und angenehme Restsüße. Im Gegensatz zu vielen anderen Appassimentos sind die Tank-Weine sehr strukturiert und harmonisch, d.h. sie sind nicht von zu viel Restzucker oder Alkohol überlagert, sondern behalten eine spannungsreiche Säure und einen leichten, harmonischen Restzuckergehalt.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Syrah
Restzucker in g 13.5
Lage Nein
Alkohol in % 14.0
Säure in g 5.6
Qualität IGT
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITXX001W003

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