2017 'Montecoco' Salice Salentino trocken

von Cantine Due Palme

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0,75 L (1 Liter (l) = 10,87 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: ITAP004W015

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  • Brombeere
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  • Dörrpflaumen
    Dörrpflaumen
  • Erdbeere
    Erdbeere
  • Schwarzkirschen
    Schwarzkirschen
  • Toast
    Toast
  • Veilchen
    Veilchen

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  • Fleischgericht (herzhaft)
    Fleischgericht (herzhaft)
  • Geschmortes
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  • Parmesan
    Parmesan
  • Pasta
    Pasta
  • Suppe (herzhaft)
    Suppe (herzhaft)
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Der 'Montecoco' Salice Salentino Rosso der Cantine Due Palme präsentiert sich in dichtem, tiefem Rubinrot. Sein Bouquet ist komplex und intensiv mit Aromen von reifen Früchten wie Pflaume, Brombeere and Erdbeere. Dazu gesellen sich angenehme Toastaromen und ein Hauch von Veilchen. Im Gaumen halten sich Kraft und Harmonie die Waage, die Säure ist perfekt eingebunden, die Gerbstoffe sind weich. Im Abgang eröffnen sich dann Noten von Konfitüre schwarzer Kirschen.

Gekeltert aus Negroamaro und Malvasia Nera, lagerte der 'Montecoco' Salice Salentino Rosso von Cantine Due Palme für rund sechs Monate in kleinen Barriques aus französischer Eiche.

Idealer Begleiter zu Lammeintopf, kräftiger Pasta, Braten, Wildfleisch und gereiftem Pecorino.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Restzucker in g nicht verfügbar
Rebsorte Reichensteiner
Alkohol in % 12.5
Lage Nein
Säure in g nicht verfügbar
BIO-Kontrollstelle Nein
Qualität DOP
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit Sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITAP004W015

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