Beschreibung
In der Ortschaft Monreale gibt es einen Stadtteil, der nur aus weißen Häusern besteht. Dieser hat eine ganze Zone geprägt und diesen Namen trägt auch der mächtige Chardonnay Cusumanos, Jalé. Mit seiner enormen Kraft und einzigartigen Ausdruck spiegelt der Jalé die Hitze der Sonne Siziliens wieder. Die Trauben werden in der ersten Augustwoche gelesen. Der Wein wird in Barriques vergoren und für sechs Monate darin ausgebaut, dadurch bekommt er zarte Vanilletöne. Das Ergebnis ist ein buttriger, fruchtbetonter und imposanter Chardonnay, der viel Fülle hat.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Italien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Restzucker in g | 1.5 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13.5 |
| Säure in g | 5.3 |
| Qualität | DOC |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | ITSZ001W022 |
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