Beschreibung
Der Puro Corte d'Oro ist der Premium-Blend von Dieter Meier, komponiert aus Malbec (40%), Cabernet Sauvignon (33%) und Petit Verdot (27%), deren Trauben in den Höhenlagen von Agrelo Alto in Mendoza reiften. Die steinig-sandigen und sehr mineralreichen Böden werden mit dem Schmelzwasser der Anden bewässert. Nach der Gärung reifte dieser Wein zwölf Monate in Fässern aus französischer Eiche. Im Glas tritt er in sattem, tiefdunklem Rot auf und zeigt einen jugendlich-violetten Glanz. Dabei duftet er sehr fruchtbetont und zeigt Aromen von roten Früchten, Kirschen und Pflaumen, unterlegt mit feinwürzigen Noten von Vanille. Im Geschmack sehr vollmundig und extrem vielschichtig. Er hat kräftige Tannine, die aber dennoch sehr schön eingebunden sind. Ein guter Körper, viel saftige Frucht und feine Röstaromen erzeugen ein spannendes Gesamtbild. Mit klarer Struktur, Eleganz und perfekt ausgewogen schließt er mit einem Finale von exzellenter Länge.
Wunderbar zu kräftigem Lamm- oder Rinderbraten in Rotweinsauce, zu gegrilltem Steak, würzigen Aufläufen oder pikantem Käse.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Argentinien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Petit Verdot, Malbec, Cabernet Sauvignon |
| Restzucker in g | 2.4 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 14.5 |
| Säure in g | 5.7 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | ARMD002W004 |
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