Beschreibung
Der Puro Corte ist eine Cuvée aus Malbec (50%), Cabernet Sauvignon (35%) und Cabernet Franc (15%). Die Trauben reiften in hoch gelegenen Weinbergen in Agrelo Alto, das als bestes Weinbaugebiet von Mendoza gilt und über steinig-sandige und extrem mineralreiche Böden verfügt. Im Glas erscheint er in einem tiefdunklem, dichtem Rot mit violettem Schimmer. Dabei duftet er intensiv und komplex nach viel dunkler Rebsortenfrucht: Die typische Pflaumennote des Malbec, die schwarzen Beeren des Cabernet und eine Spur Vanille mit feiner Eichenholzwürze (er wurde in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut). Am Gaumen dann voller Saft und Kraft. Vollmundig und in perfekter Balance von frischer Frucht, Würze, Holz und weichem Tannin wirkt er sehr harmonisch. Er ist eindeutig rebsortengeprägt und mündet in einem herrlichem Nachhall von Pflaumen und Gewürzen.
Ein starker Wein! Vorzüglich zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch, zu Schinken, kräftigen Eintopfgerichten und pikantem Käse.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Argentinien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | nicht verfügbar |
| Säure in g | nicht verfügbar |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | ARMD002W003 |
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