2020 Arrivant Blanc Languedoc trocken

von Domaine Terre de Tramontane

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Artikelnummer: FRLR006W001

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  • Suppe (herzhaft)
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Beschreibung

Die 10 Hektar Weinberge der Domaine Terre de Tramontane befinden sich in einer ganz ungewöhnlichen Lage: sie sind fast alle nach Norden ausgerichtet und werden durch den Fallwind ,,Tramontane" zusätzlich mit Kühle und Frische durchweht. Die Trauben bleiben trotz des heißen Klimas gesund und können voll ausreifen. Die Weinberge liegen zu Füßen des Vulkans Sainte Marthe, der in grauer Vorzeit die Böden durcheinander gewirbelt hat: Keuper, Mergel, Buntsandstein, Schiefer, Kalkstein und Basalt schaffen einen reichen Boden für vielschichtige, spannungsreiche Weine. Jeder Handgriff in den Weinbergen folgt dem Ziel, frische, lebendige, ausdrucksstarke Weine zu erzeugen. Um den Reben die notwendige Kraft und Vitalität dafür zu geben, wird den Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft gefolgt.
Im Glas goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen weißer Blüten, Haselnuss und gelben Früchten. Der Picpoul gibt eine unendliche Frische am Gaumen, die durch Dichte und Tiefe der übrigen Rebsorten flankiert werden. Langer, spannender Nachhall.
Passt zu Hartkäsesorten wie Bergkäse und zu diversen Fischgerichten wie Bouillabaisse (französische Fischsuppe).

Zusatzinformation

Additional information

Land Frankreich
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Restzucker in g 0.1
Rebsorte Picpoul, Roussanne, Marsanne, Cuvée Weiß
Alkohol in % 13.5
Lage Nein
Säure in g 3.52
BIO-Kontrollstelle Nein
Qualität AOP
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer FRLR006W001

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