Beschreibung
Dieser Domina-Rotwein vom Weingut Max Müller I. stammt aus dem Maindreieck in Franken. Dort gediehen seine Trauben in Südlage auf dem Obereisenheimer Höll. Nach 13-tägiger Maischegärung und 6-monatiger Lagerung im Holzfass reiften sie dann zu einem kleinen Schmankerl heran: Aromen von Brombeeren und dunklen, reifen Waldbeeren treten hier ganz unbescheiden in Erscheinung. Durch den Barrique-Ausbau erhielt dieser Domina noch feine Schokoladennoten und eine solide Struktur. Seine mineralische Finesse schließlich verleiht ihm eine bezaubernde Eleganz.
Ein liebenswerter Begleiter zu Wildgerichten und herzhaftem Rindfleisch.
Ein liebenswerter Begleiter zu Wildgerichten und herzhaftem Rindfleisch.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Domina |
| Restzucker in g | 0.4 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13.0 |
| Säure in g | 4.7 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | DEFR003W009 |
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