Beschreibung
Der trockene Weißburgunder vom Weingut Dr. Loosen ist ein besonders leckerer Tropfen. Im Glas besticht er mit einer glänzenden gelben Farbe und entfaltet den verführerischen Duft reifer Früchte. Obwohl trocken wirkt er im Mund sehr lebendig und frisch und schmeichelt den Gaumen mit seiner feinen, schmelzigen Frucht, die von einer filigranen Mineralität unterstrichen wird. Seine zarte, bekömmliche Säure verleiht dem Wein Eleganz, der im Abgang noch lange nachklingt.
Dieser Weißburgunder ist geprägt vom Boden mit rotem Devon-Verwitterungsgestein und durch die Südausrichtung der Steillage. Er wird sehr reif, aber nicht überreif gelesen und traditionell im großen Fuder(Holz-)Fass ausgebaut.
Er ist eine hervorragende Ergänzung zu Salaten, Fisch und Krustentieren.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Weißburgunder, Pinot Blanc |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12 |
| Säure in g | nicht verfügbar |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEMS011W017 |
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