Beschreibung
2015 war ein tolles Weinjahr mit idealen Bedingungen und gleichzeitig niedrigen Erträgen. Durch die späte Lese hatten die Trauben eine ausgeprägte Aromatik. Die Maischestandzeit dieses Rieslings betrug 24 Stunden bevor er separat zu 30% im großen Holz und zu 70% im Edelstahltank vergor. Insgesamt durfte er 10 Monate reifen. Ein tiefgründiger, kraftvoller Wein mit dezenter Fruchtigkeit im Gaumen.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | 0.6 |
| Lage | Bechtheimer Rosengarten |
| Alkohol in % | 13.5 |
| Säure in g | 9 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | DERH005W022R |
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