2019 Dolcetto d'Alba trocken (Nachfolger 2021)

von E. Pira & Figli

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19,50 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 26,00 €)

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Auszeichnungen
JG 2017: 90/100 Robert Parker / The Wine Advocate
JG 2016: 2 Gläser Gambero Rosso

Flasche(n)

Artikelnummer: ITPI012W001

Schmeckt nach...

  • Brombeere
    Brombeere
  • Holz
    Holz
  • Kakao
    Kakao
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Schwarzkirschen
    Schwarzkirschen
  • Veilchen
    Veilchen

Schmeckt zu...

  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Gegrilltes
    Gegrilltes
  • Geschmortes
    Geschmortes
  • Hartkäse
    Hartkäse
  • Kurzgebratenes
    Kurzgebratenes
  • Schwein
    Schwein
 

Beschreibung

Die attraktive Weinmacherin Chiara Boschis wird als eine der ersten Produzentinnen des Barolo geachtet. Sie selbst stammt aus einer Familie, die seit acht Generationen Wein erzeugt. Chiara Boschis produziert alles in mühsamer Handarbeit. Sie schneidet die Weinstöcke, erntet, befüllt und bewegt die Barriques im Keller. Ihre Weine sind höchst individuell, Weine hinter denen eine Person steht, die alle Arbeiten auf dem Weg zum Spitzenprodukt eigenhändig erledigt. Im Glas brilliantes Kirschrot. Der Charakter des Dolcetto d'Alba aus dem Weingut E. Pira & Figli ist saftig, jugendlich und würzig. Das Aromenspektrum reicht von roter Johannisbeere und Schwarzkirsche bis hin zu einem Finish erinnernd an weißen Pfeffer. Passt zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch und kräftigen Käsesorten.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Restzucker in g 2.3
Rebsorte Dolcetto
Alkohol in % 12.5
Lage Nein
Säure in g 5.95
BIO-Kontrollstelle Nein
Qualität DOC
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITPI012W001

Bewertungen

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