2019 Auxerrois trocken

von Weingut Ellermann-Spiegel

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Enthält Sulfite. inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 9,20 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF007W006

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  • Limette
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  • Maracuja
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  • Melone
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  • Fisch
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  • Geflügel
    Geflügel
  • Gemüse
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  • Hartkäse
    Hartkäse
  • Spargel
    Spargel
  • Vegetarisch
    Vegetarisch
 

Beschreibung

Der Auxerrois ist für viele ein sprachlicher Zungenbrecher, allerdings ein wahrer „Gaumenschmeichler“ beim Genuss. Er hat seine Anhänger bei den säurearmen Burgunderfans gefunden. Ein Strauß intensivster Fruchtaromen kitzelt die Nase. Die dezente Fruchtsüße lässt diesen Wein wunderbar saftig und dicht auf der Zunge erscheinen. Als Verwandter des Weißburgunders ist er mit seiner milden Säure der perfekte Spargel-Begleiter.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Auxerrois
Restzucker in g 6.7
Lage Nein
Alkohol in % 12.5
Säure in g 6.1
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer DEPF007W006

Bewertungen

Review by:
Anklang an Dessertwein, aber trocken. In Restaurant kennengelernt (Veröffentlicht am 24.05.2016)
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unbedingt probieren, Auxerrois in Topform! (Veröffentlicht am 29.03.2016)
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Lecker (Veröffentlicht am 05.10.2015)
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Schmeckt gut, aber mir zu trocken (Veröffentlicht am 23.12.2014)
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Aromen nach Kräutern, Melone und Zitrone prägen diesen Wein. Nachdem er etwas geatmet hat kommen noch gelbe Früchte hinzu.
Die Säure ist angenehm mild, nur der Alkoholgehalt ist meinem Geschmack nach etwas zu hoch. (Veröffentlicht am 06.11.2013)

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