2012 'Vindoro' Negroamaro Salento trocken (Restmenge)

von Feudi di San Marzano

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Enthält Sulfite.
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Artikelnummer: ITAP001W016

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  • Schwarze Johannisbeere
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Beschreibung

Der "Vindoro" Negroamaro Salento von Feudi di San Marzano kommt in einem kräftigen Rubinrot mit dunklem Kern ins Glas. In der Nase offenbaren sich köstliche Röstnoten begleitet von Aromen schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Holundersaft, Vanille und einem Hauch Kirsche.

Am Gaumen zeigt sich der San Marzano "Vindoro" Negroamaro überaus opulent, würzig und kräftig, mit feinkörnigen Tanninen. Ein vollmundiger Negroamaro-Genuss, der mit einer fruchtigen Süße am Gaumen aufwartet und mit seinem langen Nachhall große Trinkfreude bereitet.

Die Trauben für diesen Negroamaro stammen aus ausgewählten Weinbergen zwischen San Marzano und Francavilla Fontana. Die Böden in dieser Region werden gerne als "terra rossa" bezeichnet aufgrund der in der felsigen Landschaft eingeschlossenen Eisenoxide, welche sich über die Jahrzehnte rot verfärbt haben. Trotz der immensen Hitze am Tag können die Trauben durch die kühlen Nächte genügend Feuchtigkeit über die Luft aufnehmen. Dieser Temperaturwechsel sorgt für eine konstante und natürliche Aromen-Konzentration in den Beeren.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Negroamaro
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 14.5
Säure in g nicht verfügbar
Qualität IGP
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITAP001W016

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