Beschreibung
Eine Hommage an Sizilien und seine ganz speziellen Rebsorten ist dieser Ribeca Perricone vom Weingut Firriato im Süden der Insel. Perricone ist als farbintensive und weiche Traube bekannt. In tiefen Rubinrot schimmert er im Glas und trägt eine spannende Aromenkombination aus roten Beeren, Gewürzen und sattem Waldboden in den Raum. Im Mund offenbart er sich sowohl elegant und frisch als auch rund, warm und weich. Zehn Monate Reifung im Barrique haben ihm ein anmutiges Tannin verliehen, das die Basis und den Gegenpol zu seiner vollen Fruchtigkeit darstellt. Ein stolzer Sizilianer und der Paradewein von Firriato.
Ein grandioser Begleiter zu Wildgerichten, ganz besonders zu Wildschwein.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Italien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Perricone |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 14.5 |
| Säure in g | nicht verfügbar |
| Qualität | IGT |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | ITSZ005W007 |
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