Beschreibung
Bei dem Namen Francis Ford Coppola denkt man zuerst an den „Paten“ oder „Apocalypse Now“, doch in der Weinwelt ist Coppolas Erfolg als Weinproduzent ebenso legendär wie sein Wirken als Regisseur. Es sind seine beiden großen Leidenschaften: „Winemaking and filmmaking are two great art forms“, so sagt er selber. Über die vergangenen Jahrzehnte brachte Coppola, in Zusammenarbeit mit seinem hervorragenden Oenologen und Weinstrategen Corey Beck, eine Reihe sehr erfolgreicher Weine heraus. Das Weingut Francis Ford Coppola Winery wurde bereits zweimal zur "Winery of the Year" ausgezeichnet von der International Wine and Spirits Competition und der San Francisco International Wine Competition.
Für den Ivory Label Cabernet Sauvignon wurden Trauben aus der nördlichsten Region des El Dorado mit denen aus der südlichsten Region des Paso Robles kombiniert. Diese Regionen sehen sich beinah täglich wechselnden Wetterlagen konfrontiert, die den Reifeprozess entschleunigen und hervorragend kräftige Trauben produzieren. In der Nase dunkles Beerenaroma, schwarze Johannisbeere und reife Herzkirsche. Am Gaumen deutlich rauchige Aspekte mit pfeffrigen Anklängen, gut gebaut mit tragenden Tanninen, die eine feine Spur von Kakaopulver preisgeben.
Passt zu Schmorgerichten und Lamm.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | USA |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Rebsorte | Segalin, Petit Verdot, Cuvée Rot, Cabernet Sauvignon |
| Alkohol in % | 13.5 |
| Lage | Nein |
| Säure in g | 5.9 |
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
|---|---|
| Qualität | Nein |
| Geschmack | trocken |
| ECOVIN | Nein |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | USXX003W020 |
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