'Der dicke Fritz' Rurale Sekt brut

von Hofmann & Walter

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Artikelnummer: DERH004W031

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Beschreibung

"Der dicke Fritz", druckvoll, aromatisch, individuell. Aus einem kleinen Weinberg mit 35 Jahre alten Reben gewonnen, reift dieser Müller-Thurgau nach der althergebrachten „méthode rurale“ zum Schaumwein. Nur einmal gärt und tritt er in Kontakt mit den Hefen, so dass seine fruchtige Primär-Aromatik unverfälscht erhalten bleibt. Intensiv strohgelb im Glas, zeigt "Der dicke Fritz Rurale" Aromen von reifem Apfel, Sternfrucht, Birne und Ananas sowie den für Müller-Thurgau typischen Muskat-Ton. Er animiert am Gaumen mit seiner Perlage und bietet dabei sowohl Vielschichtigkeit als auch Trinkfluss. Brut und ohne Dosage vinifiziert, trinkt man den facettenreichen Schaumwein am besten solo bei rund 8° C aus einem Champagner- oder schönen Weinglas.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Restzucker in g 7
Rebsorte Riesling, Müller-Thurgau
Alkohol in % 12
Lage Nein
Säure in g 6.1
BIO-Kontrollstelle Nein
Qualität Deutscher Sekt b.A.
Geschmack brut
ECOVIN Nein
Lieferzeit Sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DERH004W031

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