2011 Pàtrimo Campania Rosso trocken

von Feudi di San Gregorio

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Enthält Sulfite.
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Auszeichnungen
Robert Parker: 94 Punkte für 2010 u. 11
I Vini di Veronelli: 3 Sterne für 2010
Luca Maroni: 96 Punkte für 2010
James Suckling: 95 Punkte für 2009
Wine Enthusiast: 93 Punkte für 2009
Wine Spectator: 91 Punkte für 2006, 09 u. 10

Flasche(n)

Artikelnummer: ITKA001W013

Schmeckt nach...

  • Kaffee
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  • Kirsche
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  • Pflaume
    Pflaume
  • Schwarze Johannisbeere
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Schmeckt zu...

  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Fleischgericht (herzhaft)
    Fleischgericht (herzhaft)
  • Geschmortes
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  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Der Pàtrimo Campania Rosso zählt zweifelsohne zu den besten Weinen Kampaniens. Ein reinsortiger Merlot, dessen Trauben per Hand gelesen, entrappt und auf der Maische vergoren wurden. Nach der malolaktischen Gärung in Holzfässern reifte der Wein 24 Monate in französischen Barriques. Im Glas glänzt er in einem faszinierenden dunklen Rubinrot, das schon ins Schwarze tendiert und eine geheimnisvolle Tiefe zeigt. Sein Bouquet überwältigt: Es versammelt Aromen schwarzer Früchte, eingekochter Pflaumen, Rumtopf, Gewürze wie Curry, aber auch Eukalyptus, Vanille und Kaffee. Am Gaumen mit schmeichelnd süßlichen, balsamischen Aromen, Noten reifer Kirschen und eine angenehme Mineralität. Zusätzlich begleitet ein sanftes und rundes Tannin diesen großartigen Genuss. Im langen Abgang dominieren Aromen von dunklen Beeren und feinen Röstnoten. Ein gigantischer Wein, der seinesgleichen sucht!

Dieser Wein sollte eigentlich als Solist im Mittelpunkt stehen. Aber auch mit feinen, ausgewählten Fleischgerichten hervorragend.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Merlot
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 14.5
Säure in g 6.21
Qualität IGT
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITKA001W013

Bewertungen

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