2014/2015 Piesporter Riesling trocken

von Weingut Reinhold Haart

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12,50 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 16,67 €)

Lagerbestand: 24 Stück |  Lieferzeit: sofort lieferbar

Auszeichnungen
Gault Millau 2010: 85 Punkte
Gault Millau 2009: 84 Punkte

Flasche(n)

Artikelnummer: DEMS014W003

Schmeckt nach...

  • Pfirsich
    Pfirsich
  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

Schmeckt zu...

  • Geflügel
    Geflügel
  • Salat (sommerlich)
    Salat (sommerlich)
  • Suppe (leicht)
    Suppe (leicht)
 

Beschreibung

Aromen von kühlem Cassis, saftig-reifen Pfirsichen, zart herben Citrusaromen und würziger Mineralität des Schiefers. Die Säure belebt und ist elegant eingebunden. Im Duft blumig und klar. 
Die Trauben des Haart Riesling trocken stammen aus bis zu 70% steilen Südhängen aus Tonschieferboden. Dadurch erreicht der Wein eine einzigartige Fülle und Saftigkeit. Per Hand bearbeitet und gelesen wird der Wein 8 Monate kühl vergoren. Ausschließlich die natürlichen, auf den Trauben vorkommenden Hefen werden für den Gärprozess eingesetzt. 
Bereits jung ein sehr eleganter Wein, der sich in den nächsten 2-3 Jahren zu einem opulenterem Bukett hin entwickeln wird. 
Passt als junger Wein sehr gut zu leichten Speisen wie Geflügel, Salat oder Suppen. Nach ein paar Jahren Reifezeit wird das kräftigere Bukett mit deftigen Speisen mithalten können.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 7.1
Lage Nein
Alkohol in % 12.5
Säure in g 5.7
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEMS014W003

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