2015 Chardonnay R - Barrique trocken

von Weingut Karl Haidle

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

26,90 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 35,87 €)

Lagerbestand: mehr als 36 Flaschen |  Lieferzeit: sofort lieferbar

Flasche(n)

Artikelnummer: DEWB003W003

Schmeckt nach...

  • Akazie
    Akazie
  • Ananas
    Ananas
  • Melone
    Melone
  • Orange
    Orange

Schmeckt zu...

  • Ente
    Ente
  • Fisch
    Fisch
  • Kalbfleisch
    Kalbfleisch
  • Weichkäse
    Weichkäse
 

Beschreibung

Vereint eine exotische Fruchtfülle mit burgundischer Finesse! Dieser Chardonnay hat großes Entwicklungs- und Lagerungspotential.

In der Nase ein interessantes Spiel aus Orange, Kumquats, Guave, Honigmelone und Ananas. Feine würzige Noten wie Sternanis, Zimt und Kardamom schwingen mit und werden von duftigen Aromen begleitet wie Holunder-, Akazien- und Lindenblüten.
Der gekonnte Holzeinsatz spiegelt sich in der Nase durch Röstnoten und Vanillearoma wider, die sich erst mit den Jahren in den Vordergrund stellen werden. Am Gaumen wirkt der Chardonnay cremig und leicht erfischend durch die Säure sowie finessenreich durch die Mineralität. Der Nachhall wirkt unendlich.

Wir empfehlen dem Wein etwas Luft zu lassen, ihn also zu dekantieren. So wirst du die komplexen Aromen noch intensiver wahrnehmen.

Passt zur gehobenen Küche wie Steinbutt mit Trüffeln, Hummergratin, Wachteln, Gänseleber oder Kalbsfilet. Passt auch hervorragend zu Ziegenkäse oder Weichkäsen.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Chardonnay
Restzucker in g 1.0
Lage Nein
Alkohol in % 14.0
Säure in g 6.6
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEWB003W003

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich