Beschreibung
Der trockene Trollinger des Jahrgangs 2012 vom Weingut Haidle ist ein anregender, mittelgewichtiger Rotwein mit feiner Würze. Das Glas füllt er ganz mit seinem funkelnd-hellen Rubinrot aus und entfaltet dabei in der Nase seine saftigen Fruchtnoten, die in einem harmonischen Zusammenspiel an die Aromen von Kirschen, Zwetschgen, roten Johannisbeeren, frischen Kräutern und wilder Minze erinnern. Feine erdige Noten und ein Anklang von schwarzem Pfeffer verleihen ihm eine pikante Note. Am Gaumen zeigt er sich dann verblüffend leichtfüßig und erfrischend, was er nicht zuletzt seiner feinen Säure und der feinkörnigen Tanninstruktur verdankt.
Dieser Rotwein, der ruhig etwas kühler getrunken werden kann, schmeckt gut zu leichten Gerichten wie Tomate-Mozzarella mit Basilikum oder Putenbrust mit gegrilltem Gemüse.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Trollinger |
| Restzucker in g | 0.7 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13.0 |
| Säure in g | 4.0 |
|---|---|
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
| Geschmack | trocken |
| ECOVIN | Nein |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEWB003W016 |
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