Beschreibung
Um 1900 galt die Liebfraumilch als einer der besten Weine Europas. Er war der Star am Hofe Queen Victorias. Fruchtig, elegant, erfrischend, unbeschwert und aromatisch. Nicht trocken, aber ganz weit weg von lieblich oder süß. Dieser Weintypus stand für den deutschen Wein in der ganzen Welt Pate. In den letzten Jahrzehnten wurde die Liebfraumilch Opfer einer herzlosen Massenproduktion und sank immer mehr in der Gunst der Weingenießer.
Das Weingut Hammel hat sich dazu entschlossen, diese Ikone deutscher Weingeschichte neu zu beleben, mit viel Liebe zum Wein und seiner Geschichte. Die Liebfraumilch Premium 'Black Madonna' ist eine Weißwein Cuvée aus zu je einem Drittel 1/3 holzfassgereiftem Müller-Thurgau, holzfassgereifter Scheurebe und holzfassgereiftem Riesling.
Ein idealer Begleiter zu aromatischer Melone mit luftgetrocknetem Schinken, indischen Curryspezialitäten oder asiatischen Köstlichkeiten, die von Ingwer und Chilli geprägt sind. Am besten gut gekühlt bei 6°C genießen.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Scheurebe, Riesling, Müller-Thurgau |
| Restzucker in g | 20 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.0 |
| Säure in g | 7.0 |
| Qualität | Nein |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | feinherb |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | DEPF031W001 |
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