2014 Grauburgunder Vitus Barrique trocken

von Weingut Dr. Heger

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13,60 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 18,13 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEBD005W005

Schmeckt nach...

  • Apfel
    Apfel
  • Banane
    Banane
  • Haselnuss
    Haselnuss
  • Rauch
    Rauch
  • Toast
    Toast
  • Vanille
    Vanille

Schmeckt zu...

  • Gegrillter Fisch
    Gegrillter Fisch
  • Geräucherter Fisch
    Geräucherter Fisch
  • Schwein
    Schwein
 

Beschreibung

Ein kräftiger Klassiker aus Baden ist der Grauburgunder Vitus von Heger. Er wurde in kleinen französischen Barriquefässern vergoren und auf der Feinhefe "sur lie" ausgebaut. Daraus entstehen, neben den traubeneigenen Fruchtaromen nach Äpfeln, Bananen und Haselnüssen, Aromen nach Toast, Rauch und Holz. Auch eine vanillige Note wird durch das Eichenholz an den Wein abgegeben. Der schwere Löß-Lehmboden, auf dem die Reben wachsen, fügt noch eine schmelzig-buttrige Brioche-Note hinzu.

Ein dichter und vielfältiger Wein der trotz der vielen Geschmackseindrücke ein zugänglicher und geschmeidiger Wein ist.

Passt hervorragend zu geräuchertem oder gegrilltem Fisch. Auch zu würzigem Schweinebraten eine sehr gute Wahl.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Pinot Gris, Grauburgunder
Restzucker in g 3.0
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g 5.2
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEBD005W005

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