2012 Rotwein 'Novis' Ihringer Winklerberg Barrique trocken

von Weingut Dr. Heger

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26,00 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 34,67 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEBD005W017

Schmeckt nach...

  • Brombeere
    Brombeere
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • Pflaume
    Pflaume
  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Schwarzkirschen
    Schwarzkirschen

Schmeckt zu...

  • Gegrilltes
    Gegrilltes
  • Geschmortes
    Geschmortes
 

Beschreibung

Der Novis Rotwein vom Weingut Dr. Heger ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Der Traubenmost wurde 14 Monate in teilweise neuen Barriquefässern vergoren. Daraus resultiert die immense Kraft und Struktur dieses Rotweins, der ein dichtes Tanningerüst und Holzaroma aufweist. Die fruchtigen Nuancen sind wegen der unterschiedlichen Rebsorten vielseitig nach Pflaume, Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere und würzigen Noten nach Lorbeer und Pfeffer.

Ein maskuliner, kräftiger Rotweintyp der besonders gut zu herzhaften Schmorgerichten oder gegrilltem dunklen Fleisch passt.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Cuvée Rot
Restzucker in g 1.9
Lage Ihringer Winklerberg
Alkohol in % 13.5
Säure in g 5.7
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEBD005W017

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