2011 Riesling Ihringer Winklerberg 1. Lage trocken

von Weingut Dr. Heger

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16,50 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 22,00 €)

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Auszeichnungen
Gault Millau 2011: 86 Punkte

Flasche(n)

Artikelnummer: DEBD005W014

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  • Krustentiere
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Beschreibung

Aus der Monopollage Ihringer Winklerberg stammt dieser Riesling vom Weingut Dr. Heger. Hier wachsen die Reben auf Vulkanverwitterungsgestein, das den Trauben über die Rebwurzeln Mineralstoffe zuführt und für ein fruchtiges Bukett sorgt. Die Säure ist etwas dezenter für einen Riesling, so dass der Winklerberg Riesling voll und dicht statt leicht und elegant wirkt.

Das Aromenspektrum reicht von würzigen Noten und salziger Mineralität bis hin zu fruchtigen Aromen nach Limette und Apfel. Hinzu kommt ein zarter Hauch Kamille.

Eher rassig als ruhig passt er zu gut gewürzten Fischgerichten oder zu pikanten Gerichten mit Krustentieren.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 2.5
Lage Nein
Alkohol in % 12.0
Säure in g 6.9
Qualität Spätlese
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEBD005W014

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