Beschreibung
Der Weissburgunder Ihringer Winklerberg vom Weingut Dr. Heger spielt die Fruchtaromatik gekonnt mit dem strukturiertem Körper ein. Exotische Aromen nach Ananas und Zitrus paaren sich mit Mirabellen- und Apfelnoten. Die Säure ist zart und gut integriert, ebenfalls die leichte Mineralität des Vulkanverwitterungsgesteins der Einzellage Ihringer Winklerberg.
Ein ausgewogener, eleganter Weißburgunder der sich frisch und saftig präsentiert. Der Wein ist bereits jetzt ein Genuss und hat die nächsten 5 Jahre sehr gutes Entwicklungspotenzial.
Er passt besonders gut zu zarten Speisen wie Fisch, Krustentiere, hellem Fleisch oder Nudelgerichten.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Weißburgunder, Pinot Blanc |
| Restzucker in g | 0.8 |
| Lage | Ihringer Winklerberg |
| Alkohol in % | 13.5 |
| Säure in g | 5.8 |
| Qualität | Spätlese |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEBD005W015 |
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