2012 Recher Herrenberg Spätburgunder GG trocken

von Weingut Jean Stodden

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

69,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 92,00 €)

Lagerbestand: 12 Stück |  Lieferzeit: sofort lieferbar

Auszeichnungen
Eichelmann 2012: 94 Punkte

Gault Millau 2012: 92 Punkte

Flasche(n)

Artikelnummer: DEAR002W011

Schmeckt nach...

  • Bitterschokolade
    Bitterschokolade
  • Brombeere
    Brombeere
  • Gewürznelke
    Gewürznelke
  • Holz
    Holz
  • Mokka
    Mokka
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • Rauch
    Rauch
  • Röstaromen
    Röstaromen
  • Sauerkirsche
    Sauerkirsche
  • Tabak
    Tabak

Schmeckt zu...

  • Fleischgericht (herzhaft)
    Fleischgericht (herzhaft)
  • Gegrillter Fisch
    Gegrillter Fisch
  • Kurzgebratenes
    Kurzgebratenes
 

Beschreibung

Der Recher Herrenberg Spätburgunder Großes Gewächs vom Weingut Stodden präsentiert sich würzig und eindringlich. In der Nase ein betörender Duft von viel Frucht und Würze. Am Gaumen gesellt sich eine feine kühle mineralisch Note dazu. Überhaupt sehr ausbalanciert, sowohl festes Tannin, Frucht und Säure sind perfekt aufeinander abgestimmt. Der Barriqueausbau sorgt für eine angenehm rauchige Holznote und einem feinen Lederduft in diesem edlen Tropfen. Ein Jahrhundertwein: Präzise, kraftvoll, mineralisch, enorm nachhaltig!

Die handgelesenen und streng selektierten Spätburgundertrauben wurden 17 Tage im Maischetank vergoren. Der biologische Säureabbau hat im Barriquefass stattgefunden. Der Recher Herrenberg wurde 18 Monate in 100% neuen Barriquefässern ausgebaut und gelagert.

Ein großer Begleiter zu Entrècôte, Rinderfilet, Lammkoteletts oder Rehrücken.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Recher Herrenberg
Alkohol in % nicht verfügbar
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEAR002W011

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich