2021 Chardonnay 'vom Korallenriff' trocken

von Weingut Hofmann

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Flasche(n)

Artikelnummer: DERH004W004
 

Beschreibung

Am Fuße des kalksteinreichen „Hundertgulden“ reift dieser Chardonnay bis spät in den Herbst hinein. Funde belegen, dass hier im Tertiäralter die Rheinhessische Seekuh schwamm, deren Skelett als Tribut das Etikett ziert.

In kleinen Teilen im französischen Barrique ausgebaut, zeigt der konzentrierte Wein feinwürzige Noten und einen leichten Vanilleton und erfreut den Gaumen mit sehr viel Schmelz. Seine saftigen Fruchtaromen von Feige, Birne und Aprikose werden dadurch harmonisch abgerundet.

Er passt besonders gut zu gegrilltem Fisch oder Krustentieren.

Zusatzinformation

Land Deutschland
Allergenhinweis indeholder sulfitter
Inhalt in l 0.75
Restzucker in g 2
Rebsorte Chardonnay
Alkohol in % 13.0
Lage Nein
Säure in g 5.8
BIO-Kontrollstelle Nein
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DERH004W004

Bewertungen

Review by:
Gut gekühlt ist er ein sehr genußvoller Terassenwein. Er hat einen fein würzigen Duft . Es ist ein Chardonnay wie man ihn sichj vorstellt.+++++ (Veröffentlicht am 19.08.2012)
Review by:
Die sanft eingebundenen Holznoten aus dem Barrique wirken schmelzig. Neben Wein trinke ich gerne als Aperitif einen Whiskey. Daher sind Weißweine aus dem Barriquefass für mich besonders interessant. Nach der Arbeit einfach zurücklehnen und diesen Chardonnay genießen macht den Tag erst vollkommen. (Veröffentlicht am 02.05.2012)

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