2020 Grauer Burgunder trocken

von Weingut Hofmann

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Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Flasche(n)

Artikelnummer: DERH004W018

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  • Banane
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  • Mandeln
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  • Melone
    Melone
  • Pfirsich
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  • Zitrusfrüchte
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Schmeckt zu...

  • Antipasti
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  • Fisch
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  • Helles Fleisch
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  • Krustentiere
    Krustentiere
  • Risotto
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  • Salat (sommerlich)
    Salat (sommerlich)
  • Schwein
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  • Vegetarisch
    Vegetarisch
 

Beschreibung

Der trockene Grauburgunder des Weinguts Hofmann hat eines auf jeden Fall: Biss. Und zwar so viel, dass sogar auf dem Etikett scharfe Zähne abgebildet werden mussten. Das ist nun aber nicht als Warnung zu verstehen, nach dem Motto: "Vorsicht, bissiger Wein!", sondern als Einladung, sich diesen fruchtig-spritzigen Wein einmal um die eigenen Zähne spülen zu lassen. Und wenn man dann bei seinen knackigen Aromen von Melone und Birne glaubt, zubeißen zu müssen – bitteschön. Obwohl sich dieser lupenreine Rheinhesse im Mund sehr lebhaft und beinahe nervig (eben mit Biss) präsentiert, so versteht er es dennoch, mit einer ihm eigenen Cremigkeit ganz sanft dem Gaumen zu schmeicheln.

Die Trauben für diesen trockenen Grauburgunder wurden vom Fuße der Spitzenlage "Hundertgulden" geerntet und im Familienweingut von Jürgen Hofmann und seiner Frau Carolin in einem modernen Weinstil gekeltert.

Er lässt sich herrlich mit leichten Vorspeisen genießen, passt aber auch hervorragend zu gegrillten Schweinelendchen oder fruchtigen Salaten.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Pinot Gris, Grauburgunder
Restzucker in g 2.3
Lage Nein
Alkohol in % 12.5
Säure in g 5.6
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer DERH004W018

Bewertungen

Review by:
Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Tolles Bouqet, voller Körper, aber trotzdem keine schweren Fruchtnoten (Veröffentlicht am 08.08.2016)
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Kannte das Gut vorher nicht; ein wirklich toller, fein strukturierter Wein, absolut empfehlenswert. Kommt auf die nächste Einkaufsliste auf jeden Fall wieder drauf. (Veröffentlicht am 30.03.2016)
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This wine was recommended in the christmas list in our paper and it's description made me look for it on the internet. I read on the internet that not only this wine, but the winehouse was excellent. So I ordered a selection and tasted this one with an asian dish. I love it! It smells fresh. There's a light tingle at first and a fruity taste. It was in perfect balance with the food. I'm drinking the last on his own now and that's also lovely. I will be buying more, for myself and as a gift. (Veröffentlicht am 19.01.2015)
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Habe diesen leckeren Wein im Hyatt Hotel in Hamburg getrunken. Hier bei Wein.de für einen vergleichbaren Spott-Preis gefunden und gefreut. Habe nun schon die zweite Kiste bestellt, da er wirklich gut zu vielen Gerichten paßt, man ihn aber auch gut so ohne alles trinken kann. Ein voller und geschmacksintensiver Grauburgunder wie man sich ihn so vorstellt. (Veröffentlicht am 08.10.2014)
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Ausgezeichnet!bei Weine.de entdeckt! (Veröffentlicht am 10.09.2014)
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Der Wein schmeckt fruchtig, ausgewogen, gehaltvoll. Ich habe ihn bei einer Verkostung kennengelernt und dann sofort bei weine.de bestellt. (Veröffentlicht am 02.07.2014)

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