2015/2016 Riesling Escherndorfer Lump trocken

von Weingut Horst Sauer

10,30 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 13,73 €)

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Auszeichnungen
Goldmedaille fränkische Weinprämierung
Gault Millau 2011: 86 Punkte

Flasche(n)

Artikelnummer: DEFR005W004

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  • Aprikose
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  • Mandarine
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  • Mango
    Mango

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  • Antipasti
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  • Fisch
    Fisch
 

Beschreibung

Der Riesling (ehem. Kabinett) von Horst Sauer aus dem Escherndorfer Lump wird als Zweitwein der Großen Lagen Weine gelesen. Denn bei dem Kabinett wird besonders wert auf Frische und Leichtigkeit gelegt. Fruchtnoten nach Mandarine, Aprikose und Mango steigen in die Nase und schmecken auf der Zunge. Die Säure ist sehr präsent, was typisch für den Jahrgang und die Rebsorte ist.

Die prämierte Lage Escherndorfer Lump ist ein nach Süden ausgerichteter Prallhang mit einer Steigung bis zu 80%. Der Muschelkalk verleiht dem Wein eine zarte Mineralität und leichte Schärfe auf der Zunge.

Der Riesling Kabinett aus dem Lump passt besonders gut zu zarten Fischgerichten oder zu Antipasti.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 7.1
Lage Escherndorfer Lump
Alkohol in % 12.5
Säure in g 7.1
Qualität Kabinett
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEFR005W004

Bewertungen

Review by:
mineralisch und ausgewogen
(Veröffentlicht am 23.12.2014)

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