2013 Chardonnay Schlossberg Barrique-Reserve trocken

von Weingut Bernhard Huber

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55,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 73,33 €)

Lieferzeit: Nicht auf Lager

Auszeichnungen
Gault Millau 2010: 93 Punkte für 2006
Gault Millau 2011: 93 Punkte für 2007
Gault Millau 2013: 92 Punkte für 2010
Eichelmann 2013: 92 Punkte für 2010
Artikelnummer: DEBD004W016

Schmeckt nach...

  • Banane
    Banane
  • Holz
    Holz
  • Reifen Äpfeln
    Reifen Äpfeln

Schmeckt zu...

  • Geräucherter Fisch
    Geräucherter Fisch
  • Pasta
    Pasta
  • Schwein
    Schwein
 

Beschreibung

Klug eingebundenes Holz mit mineralischem Charakter und viel Schmelz stehen für den Chardonnay 'R' Hecklinger Schloßberg trocken vom Weingut Bernhard Huber. Seine Farbe wirkt hellgelb und fast schon leuchtend. Sein Duft versprüht pure Eleganz und die feinen Aromen von süßlichen, reifen Früchten wie Bananen und Äpfeln. Der feine Schmelz durch den Ausbau im Barrique vermählt sich mit seiner vibrierenden Mineralität. Ein Wein mit Schliff, Tiefgang und einer sehr individuellen Lagencharakteristik.

Die Trauben für den Chardonnay 'R' Hecklinger Schloßberg stammen aus der Steillage des Schlossbergs in Hecklingen. Der „Schlossberg" mit der Burgruine Lichteneck gilt als die prägnanteste Weinbergslage im Breisgau mit einem Steigungswinkel bis 72 %, im Teilstück Kapellenberg sogar bis 96 %. Reine Handarbeit ist unumgänglich. Hier liegt das gleiche Terroir wie im Burgund an der Côte de Nuits vor. Die Lage gilt innerhalb Badens als eine absolute Spitzenlage für Pinot-Noir und Chardonnay.

Idealer Essensbegleiter zu geräuchertem Fisch wie Heilbutt und cremiger Pasta mit Trüffel.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Chardonnay
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Hecklinger Schloßberg
Alkohol in % 13.5
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEBD004W016

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