Beschreibung
Die Muskatellerrebe ist eine der ältesten Rebsorten und wurde schon vor über 5000 Jahren im Niltal kultiviert. Beim Weingut Bernhard Huber steht der Muskateller in den besten Lagen. Die Rebe treibt sehr früh aus und ist deshalb vom Maifrost besonders gefährdet. Bei der grünen Lese werden bis zur Hälfte aller Trauben herausgeschnitten. Der erreichte Ertrag liegt dann unter 50 hl/ha; nur durch diese Selektion lässt sich die gewünschte Feinfruchtigkeit und Vielfalt im Bukett erzielen. Ausbau erfolgt zu 100% in Edelstahltanks, wodurch sich ein frischer Weisswein mit ausgesprochener Feinfruchtigkeit und eleganter Restsüße präsentiert.
Hubers Muskateller Kabinett passt hervorragend zu Obstsalaten, fruchtigen Nachspeisen, Gebäck mit Obst oder als Aperitif.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Muskateller |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Malterdinger Bienenberg |
| Alkohol in % | 9.5 |
| Säure in g | nicht verfügbar |
| Qualität | Kabinett |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | lieblich |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEBD004W008 |
Bewertungen
Review by: Benedikt
etwas zu süß
aus euerm Online Shop
(Veröffentlicht am 24.12.2013)
aus euerm Online Shop
(Veröffentlicht am 24.12.2013)
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